台糖碳匯教育館採故事繪本童趣風格，館內設有氣候變遷及森林碳匯展區、沉浸式森林體驗區、國產材互動體驗區與多功能DIY教室，為南部最新之特色教育展館。
橋頭糖廠交通便利，高雄捷運直達園區，園區內製糖產業遺址保留完整、自然生態豐富，係國家環境研究院認證之環境教育設施場所，園區免費參觀，另可預約團體環境教育導覽(需收費)，並可以搭配碳匯教育DIY(需額外收費，提前30天預約)。